1. Koken doe je met het hele gezin, dat weet de Franse moeder Nathalie Valmary als geen ander. Na het bijzondere kookboek 'Cool! Ik kook met mama' heeft zij nu samen met haar man, Fabian, een boek gemaakt voor kinderen vanaf 10 jaar met kokende papa's: 'Cool! Ik kook met papa'.
    Familie
    Fabian Valmary heeft ontdekt dat er meer is in het leven dan werken en ziet zichzelf, net als de meeste vaders, niet als een keukenprins. Hij weet het verschil tussen een tartaartje en een biefstuk én dat het leuk is om dingen samen met je kinderen doen. Meer hoef je volgens hem niet te weten om de gerechten uit Cool! Ik kook met papa te kunnen volgen.

    Vrouwenwerk
    Fabian Valmary besteedt met plezier veel tijd met zijn dochters in de keuken en merkte dat het samen koken een goede band schept. Door samen met je kinderen boodschappen te doen, lekker producten uit te kiezen en te koken voor vrienden, nemen kinderen veel initiatieven en verantwoordelijkheid. Oké, papa is de baas in de keuken en verdeelt de taken, maar de manier om kinderen verschillende smaken te leren kennen, gezond te leren eten en samen te leren werken is teamwork. Doordat Valmary zo veel met zijn kinderen kookt, heeft hij de door zijn vrouw bedachte, originele, simpele en snel klaar te maken gerechten helemaal ontdekt. Door te koken ontdekken kinderen spelenderwijs dat ze, met een beetje geduld en vasthoudendheid, mooie resultaten kunnen bereiken.


    Stoer
    De gerechten in Cool! Ik kook met papa zijn iets avontuurlijker en stoerder dan die uit Cool! Ik kook met mama. Er wordt in de papa-uitvoering iets meer met vuur gewerkt en gepicknickt. Zo neemt Fabian Valmary de kinderen mee op zwerftocht en roosteren ze marshmallows boven een houtvuur en staan er in dit boek mooie foto's van een blije familie Valmary die aan het kamperen is.

    Koken
    De recepten voor de gerechten zijn makkelijk te volgen. Er staat een lachend gezichtje boven de werkwijze die aangeeft of iets makkelijk of iets moeilijker te maken is. De ingrediënten, het kookgerei en bereidingstijd staan duidelijk aangegeven en de taken zijn stuk voor stuk en stap voor stap te verdelen tussen ouder en kind. Je kan je kind bijvoorbeeld laten mengen, kneden, garneren en spiesjes rijgen terwijl jij pannenkoeken bakt, taarten in de oven schuift en de barbecue opstookt. De meeste gerechten in dit boek zijn typisch voor meisjes. De 'Chocoladevulkaantjes' en 'Chocobriketten' zien er heerlijk uit. En de grappige drankjes als 'Gekleurde melk' en 'Een knettergekke slok' zal menig meisje om te gieren vinden... Voor volwassenen is bijvoorbeeld de 'Avocadocappuccino' en 'In wijn gestoofd rundvlees' misschien iets aantrekkelijker. Hoe dan ook: koken met je papa is gewoon vet cool!

    Afbeelding verwijderd door redactie

    Nathalie Valmary
    Cool!Ik kook met papa
    191 bladzijden
    Uitgeverij: Inmerc
    ISBN: 9789066117631
    Adviesprijs: 17,95 euro


    Bestel Online!
    Cool ! Ik kook met papa<br>Valmary, N.
    Cool ! Ik kook met papa
    Valmary, N.

    Suzanna Bronger

  1. Maak snel een account aan en reageer als eerste!