Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Nee bedankt

Lekker eten

Uit het magazine
Tortilla met gerookte kip en avocado

Redactie VROUW

H

Het nieuwe jaar gezond en fit starten? Dankzij het uitgebreide assortiment van gezonde en magere Lidl-producten is dat een makkie. En met het nieuwste boek van Sonja Bakker erbij als inspiratie kun jij het ook!

Benodigdheden voor 4 personen:

  • 4 tortillawraps
  • 1 avocado
  • 10 cherrytomaatjes
  • 3 el roomkaas
  • 2 flinke handjes rucola of ijsbergsla
  • 2 el pijnboompitten
  • 150 g gerookte kip
  • 1 limoentje
  • 1 el olijfolie

 

Bereiding:

1. Bak de tortillawraps even in een koekenpan in de olijfolie.

2. Snij de avocado en cherrytomaatjes in kleine stukjes.

3. Besmeer de tortilla’s met roomkaas en leg er wat ijsbergsla op en daarna de gerookte kip, avocado en cherrytomaatjes.

4. Voeg als laatste de pijnboompitten toe en voor de smaak eventueel nog wat druppels limoen.

Gerelateerde onderwerpen

En, wat vind jij? Laat je horen!