Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Nee bedankt

Foto: De blije boon
Lekker eten

Frisse wraps
met bonenmix

Redactie VROUW

B

Bonen zijn voedzaam, gezond en veelzijdig. Daarom is 2016 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de Boon. Reden genoeg voor meer bonen op het menu. 

Voor vier personen

Dit heb je nodig:

  • 1 pot Bonenmix kidney bonen, bruine bonen & witte bonen (370 ml, uitlekgewicht 370gr)
  • 1 bakje roomkaas met knoflook of kruiden
  • 100 g piccalilly
  • 1 el fijngesneden bieslook
  • ½ komkommer
  • 2 grote wraps
  • houten prikkertjes

Zo maak je het

1. Laat de bonenmix uitlekken en spoel af.

2. Meng de roomkaas met piccalilly en de bieslook. Smeer dit mengsel op de wrap.

3. Snij de komkommer in reepjes. Leg ze verspreid over de ingesmeerde wrap.

4. Verspreid hier de uitgelekte bonenmix over. 5. Rol de wrap strak op en snij in kleine stukjes en steek er een prikker in.

Bereiding 10 minuten

 

Gerelateerde onderwerpen

En, wat vind jij? Laat je horen!