Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Nee bedankt

Nadine Wieringa
Verhalen achter het nieuws

'Dat ik veganist werd
leidde bij onze oudste tot protest'

journaliste

Hester Zitvast

N

Nadine Wieringa (42) is getrouwd met Jolle (41) en moeder van Luka (19) en Callum (16). Nadine is sinds een paar jaar veganist. "Dat ging niet zonder slag of stoot. Hoewel ik de kinderen volledig vrij liet in hun keuze, verstopte Luka stiekem eieren en melk. Nadines jongste zoon werd wel veganist.

Nadine werd vegetariër toen ze 15 was. "Als kind was ik al lid van Greenpeace en ik heb altijd veel respect voor dieren gehad. Na een vakantie met een vegetarisch vriendinnetje, dacht ik: 'Waarom ook niet?'" 

Roerbakgroenten

"Vlees eten voelde zo onlogisch. Waarom wel huilen om een huisdier dat ziek is of sterft, maar wel een hamburger eten waar een koe het leven voor moet laten? Ik wilde daar niet langer aan meedoen."

"Mijn moeder vond het prima, als ik dan zelf maar mijn eten zou klaarmaken. Dat deed ik. Het werd vooral rijst met roerbakgroenten. In die tijd kon je nog niet teruggrijpen op recepten op internet en ook het assortiment in de supermarkten zag er anders uit."

Buitenstaander

Nadines ex, de vader van haar kinderen, at wel vlees. "Ik heb daar nooit moeilijk over gedaan. Ik was degene die anders was, zo heb ik mij ook altijd gevoeld - een buitenstaander. Dat er veel meer waren zoals ik, wist ik niet." 

"Tijdens mijn eerste zwangerschap was mijn ijzergehalte wat laag. Mijn huisarts wist dat ik vegetarisch was en adviseerde mij Roosvicee Ferro, niet om meer vlees te eten. Dat werkte prima. Na een paar weken was mijn ijzergehalte weer op pijl."

Vegetariër

Nadine wilde haar kinderen niet het gevoel geven dat wat papa eet fout is, daarom mochten zij gewoon vlees eten. "Callum was een jaar of 5 toen hij voor het eerst zei dat hij later, na z'n 18e,  ook vegetariër wilde worden. Maar eerst wilde hij groeien." 

"Toen hij 11 was werd hij toch vegetariër. Hij kwam terug van een scoutingkamp, waar hij geschrokken was van de hoeveelheid vlees die er werd gegeten. Het begon 's morgens al met een broodje ham. Hij was er misselijk van geworden."

Heftige ervaringen

Jolle, Nadines huidige man, schrok niet toen hij hoorde dat ze vegetariër is. "Hij was vooral blij dat ik geen veganist was, zei hij. Dat vond hij veel te extreem. Ik had ook al wel wat ervaringen met veganisten gehad die ik te heftig vond." 

"Zo noemden ze mij een nepvegetariër, omdat ik mijn kinderen wel vlees liet eten. Dat soort reacties hoeft voor mij niet. Als mijn kinderen iets doen, wil ik dat het uit henzelf komt. Ik leg ze niets op."

Hypocriet

Zeven jaar geleden deed Nadine mee aan de VeganChallenge, een online challenge waarbij je een maand lang veganistisch eet en leeft. "Na die maand was ik om. Ik vond mezelf hypocriet; ik wilde dus niet dat er dieren gebruikt werden voor mijn eten, maar het mocht wel gebeuren voor leer, wol en melk? Het veganistische leven beviel mij prima."

Vriend Jolle en zoon Callum besloten na een tijdje ook veganist te worden. Daarmee werd oudste zoon Luka een minderheid in het gezin. "Hij kwam in opstand, voelde zich onbegrepen en noemde ons raar. Hij verstopte op een keer zelfs eieren en melk onder in zijn kledingkast, omdat hij dacht dat het in ons huis verboden was." 

Wiet en porno

"Waar een andere puber wiet en porno verstopt, deed hij dit. Ik heb hem uitgelegd dat het helemaal niet verboden is, dat hij dat van mij best mag eten en drinken. En aangezien het hoogzomer was, wees ik hem ook op de koelkast waarin hij dat met die temperaturen veel beter kon bewaren!" 

"Luka kon ook heel provocerend vlees bakken, zo van: 'Kijk, ik doe gewoon toch wat ik wil'. Dat vond ik geen probleem. We hebben wel een aparte grill voor hem gekocht, omdat ik niet wil dat er in onze pannen vlees wordt gebakken. Er blijft altijd iets achter en dat vind ik vies."

Verwaarlozing

De omgeving reageerde voornamelijk positief op het feit dat Nadine en Jolle veganist werden, maar ze kregen ook zeker negatieve reacties. "Zo zou het verwaarlozing zijn, om je kind veganistisch op te voeden. Maar zo'n reactie komt voort uit onbegrip." 

"Ik maak echt niet alleen maar aubergine met tofu klaar. Je kunt tegenwoordig zoveel kopen in de reguliere supermarkten en er zijn zoveel geweldige recepten, vegansites en kookboeken; we eten heel gevarieerd." 

Dierenleed en milieu

"Als ik ook nu pas moeder was geworden en al - zoals nu - samen met Jolle veganist was geweest, had ik mijn kinderen vanaf het begin zo opgevoed. Maar ik zou het niet hebben opgelegd. Als ze uiteindelijk toch vlees zouden willen eten, had dat gemogen."

Waar destijds vooral het dierenleed een rol speelde in Nadines beslissing, speelt tegenwoordig ook het milieu heel erg mee. "Dat heeft voor Jolle de doorslag gegeven. Eén hamburger eten staat gelijk aan het waterverbruik van drie maanden douchen!" 

Pizza

"Ik mis het niet, sterker nog, ik vind de geur van gebakken vlees heel vies. Callum was vroeger altijd gek op slagroomvla, maar toen hij dat later nog eens proefde, gooide hij het zo in de vuilnisbak. Hij vond het echt niet lekker meer."

Als er vrienden van de kinderen komen eten, staan ze versteld van Nadines lasagne. "Dat een lasagne ook lekker kan zijn zonder vlees en zuivel begrijpen ze écht niet. Toch is het zo." 

"Overigens maakt Callum voor één ding een uitzondering: pizza. Dat wil hij zo nu en dan nog steeds eten. Ik ga daar niet voor liggen. Mijn kinderen hebben echt keuzevrijheid."

Jij op VROUW.nl

Heb jij ook ergens een bijzondere opvatting over? En wil je daarover vertellen?

Dan kan dat hier!